Sumario: | Cafetín y Lácteos El Quesito, es un negocio con capital nicaragüense que ofrece a las familias estelianas y turistas que visitan el norte del país, un menú variado de alimentos como comidas típicas de Nicaragua, bebidas, refrescos y su popular quesillo que es su principal atractivo para los clientes que lo visitan. El objetivo de esta investigación es analizar como los clientes perciben la imagen de marca en cafetín y lácteos el quesito mediante la atención, servicio al cliente y comodidad. Haciendo el uso de la mescla del marketing como promociones, publicidad del local, precios y plaza. Para llevar a cabo el desarrollo de esta investigación se plateo el objetivo general, analizar cómo influye la imagen de marca de los clientes de Cafetín y Lácteos El Quesito en la ciudad de Estelí, dando salida a tres objetivos específicos a través de técnicas de recolecciones datos cualitativas y cuantitativas donde se realizaron encuestas dirigidas a los clientes y entrevistas al propietario de Cafetín y Lácteos El Quesito número 1. Según los datos adquiridos a través de las encuestas realizadas se identificó que la empresa trasmite su imagen de marca en la mente de consumidor con respecto a los productos que la diferencian de la competencia directa e indirecta. Tomando en cuenta los resultados de forma general, se proponen estrategias que ayudara a las mejoras continuas y crecimiento de la empresa tales como: la diferenciación de servicio en relación a la entrega interna, proponiendo el Servicio de Delivery ya que la mayoría de personas encuestas optaron por pagar un costo adicional por servicio brindado, tener mayor presencia de publicidad, mejorar la infraestructura ya que los espacios son reducidos el cual dificulta el acceso a personas con capacidades diferentes.
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