Producción, transformación y comercialización de limón tahití (Citrus latifolia Tan), en la comunidad La Labranza, Miraflor Moropotente-Estelí, período 2017-2020

Con la implementación de este proyecto se pretende desarrollar producción de limón Tahití de buena calidad, así como la elaboración del jugo, cajetas que serían como productos alternativos para nuestro desarrollo del proyecto, esto se ha realizado con las prácticas, conocimientos y habilidades adqui...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alaniz Rugama, Lainer Osmani | Rugama Briones, José Bayardo | Talavera Cerón, José Adalberto | López Benavides, Kenny López Benavides Kenny
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | ESTELI UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua 2017
Materias:
Descripción
Sumario:Con la implementación de este proyecto se pretende desarrollar producción de limón Tahití de buena calidad, así como la elaboración del jugo, cajetas que serían como productos alternativos para nuestro desarrollo del proyecto, esto se ha realizado con las prácticas, conocimientos y habilidades adquiridos durante la carrera y asignaturas relacionadas a la temática. La duración del proyecto es de cuatro años del 2016 al 2020, teniendo un costo de (C
Notas:Proyecto-(Ingenieros en Desarrollo Rural Sostenible)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
Descripción Física:32 páginas : ilustraciones