Propuesta de distribución de planta en el proceso de producción del beneficio de café Centro América en la ciudad de Estelí, 2019

La presente investigación tuvo como propósito determinar las actividades que aumentan los tiempos y movimientos en el proceso de producción del café, en la empresa Centro América. De acuerdo al método de investigación el estudio es observacional, se utilizó para la recolección de los datos entrevist...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Galeano, Yakarelis Dayana | López Mendoza, Jeferson David | Tórrez Gámez , María Conchita | Reyes Aguilera, Edwin Antonio Reyes Aguilera Edwin Antonio
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | ESTELI UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua 2021
Materias:
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008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |b  Español (ES)  |a Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí) 
082 |a INGIND 378.242 Pér 2020 
100 |a Pérez Galeano, Yakarelis Dayana | López Mendoza, Jeferson David | Tórrez Gámez , María Conchita | Reyes Aguilera, Edwin Antonio  |c Reyes Aguilera Edwin Antonio 
245 0 |a Propuesta de distribución de planta en el proceso de producción del beneficio de café Centro América en la ciudad de Estelí, 2019 
260 |a Nicaragua | ESTELI   |b UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua  |c 2021 
300 |a 57 páginas : ilustraciones 
500 |a Monografía-(Ingenieros Industriales)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 
520 |a La presente investigación tuvo como propósito determinar las actividades que aumentan los tiempos y movimientos en el proceso de producción del café, en la empresa Centro América. De acuerdo al método de investigación el estudio es observacional, se utilizó para la recolección de los datos entrevistas y encuestas dirigidas a los colaboradores, teniendo en cuenta surge la propuesta de distribución de planta. Los resultados obtenidos muestran según los análisis descriptivos, inferenciales y estadísticos las actividades que retrasan el proceso, sin embargo, estas se pueden disminuir con el diagrama de flujo propuesto para adoptar medidas que permitan prevenir y controlar las actividades. Se concluye que en la investigación ha quedado establecida una propuesta de distribución de planta que permita la optimización de las actividades y los tiempos y movimientos en la producción, evitara ciertas actividades, realizando una sola tarea de acuerdo a su puesto de trabajo asimismo aumentando su productividad en condiciones correctas. Ubicando las maquinarias, materiales y personal de manera correcta para que trabajen en conjunto y secuencia. 
650 |a Ingeniería de métodos | Proceso de producción | Industria del café | Beneficio de café | Distribución de plantas | Tiempos y movimientos | operaciones inmemorables | Optimización de tiempos | Ingeniería Industrial-Monografias-2020 
856 |y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/13420 
999 |c 81691