Buenas prácticas en la producción de alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cuamea Navarro, Faviola | Higuera Ciapara, Inocencio | Gardea Béjar, Alfonso A. | González, Gustavo A.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX Trillas, México 2009
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:459 p. : il.
ISBN:978-968-24-8175-8