La Comida nicaragüense
La Comida nicaragüense como otro inmenso depósito de historia donde podemos escarbar nuestra raíces y saborear capítulos olvidados de nuestro ancestro cultural.Se nos abre entonces un camino de doble vía donde podemos ir por la historia a nuestra cocina actual, o entrar por la cocina a nuestra histo...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
Autor principal: |
Wheelock Román, Jaime |
Formato: | Libro
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Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
NI
Hispamer, Managua
2007
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Edición: | 4a. ed. |
Materias: | |