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| LEADER |
02907nam a2200181Ia 4500 |
| 008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|b Español (ES)
|a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
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| 082 |
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|a IPS NUT 378.242 Mej 2022
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| 100 |
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|a Mejía González, Mayquelin Fabiola | López Gómez, Stephanie Carolina | Larios Hernández, Susana Leticia
|c Larios Hernández Susana Leticia
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| 245 |
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0 |
|a Conocimientos, prácticas de alimentación y estado nutricional de los estudiantes de segundo año de la carrera de Microbiología UNAN-MANAGUA en el periodo de agosto 2021-marzo 2022
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| 260 |
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|a Nicaragua | MANAGUA
|b UNAN, Managua
|c 2022
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| 300 |
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|a 93 páginas : ilustraciones
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| 500 |
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|a Monografía-(Licenciado en Nutrición)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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| 504 |
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|a Contiene CD Contiene Articulo
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| 520 |
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|a Con el objetivo de Identificar los conocimientos de alimentación, prácticas de alimentación y estado nutricional en estudiantes de segundo año de la carrera de Microbiología del Polisal de la UNAN-Managua. Es un estudio descriptivo, de corte transversal, con una muestra de 27 estudiantes matriculados en el segundo semestre de microbiología del Polisal de la UNAN-Managua, en el que se analizaron las siguientes variables de estudio: Conocimientos, prácticas de alimentación y estado nutricional. Se utilizó una encuesta para recolectar la información y frecuencia de consumo para identificar el patrón de consumo de alimentos de los estudiantes, se tomaron el peso y talla para clasificar el estado nutricional mediante el IMC y las circunferencias de cintura y cadera para calcular índice cintura cadera. Se analizaron los datos recolectados en el programa SPSS pasw statitistics 18 y el programa Excel. En cuanto a las características sociodemográficas se encontró que la población está conformada mayoritariamente por mujeres con un 82%(22), en cuanto a los conocimientos prevalecen los conocimientos adecuados en el 48% (13) de los estudiantes encuestados, posee conocimientos adecuados sin embargo el 37.2% (10) tienen conocimientos inadecuados, respecto a las prácticas de alimentación prevalecieron las prácticas inadecuadas, en cuanto al estado nutricional se encontró que el 48.7% (13) está clasificado en peso normal, 37.03% (10) en sobrepeso, 7.40%(2) en obesidad y 7.40% (2) en bajo peso. Se encontró que el 27.9% (7) tienen un Índice Cintura Cadera superior a los rangos recomendados que significa un factor de riesgo para enfermedades crónicas no transmisibles. Palabras Claves: Conocimientos, Prácticas de alimentación, Patrón de consumo, Estado nutricional
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| 650 |
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|a Conocimientos | Practicas de alimentación | Patrón de consumo | Estado nutricional | Nutrición-Monografías-2022
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| 856 |
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|y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/18124
|u http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/18127
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| 999 |
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|c 9957
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