Aspectos tecnológicos agroindustriales /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
UNED,
[fecha de publicación no identificada].
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| Materias: |
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| 040 | = | 0 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Estatal a Distancia |
| 082 | 0 | 4 | |a 338.1 |b M722a |
| 100 | 1 | |a Molina, Manuel | |
| 245 | 1 | 0 | |a Aspectos tecnológicos agroindustriales / |c Manuel Molina, Victoria Torres. |
| 260 | |a San José, Costa Rica : |b UNED, |c [fecha de publicación no identificada]. | ||
| 300 | |a VII, 307 páginas : |b Ilustraciones. | ||
| 500 | |a Versión preliminar | ||
| 650 | 4 | |a AGROINDUSTRIA | |
| 700 | 1 | |a Torres, Victoria | |