Aspectos tecnológicos de la agroindustria /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
1993.
|
| Edición: | 2 edición |
| Materias: |
| Notas: | Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned |
|---|---|
| Descripción Física: | 224 páginas. |