Propuesta de plan de sostenibilidad para el manejo de residuos orgánicos dentro del Restaurante Frida Gastro Pub, Barrio Escalante, San José, durante el II semestre de2019 /

El objetivo general de este trabajo es establecer un plan de sostenibilidad, para el manejo de residuos orgánicos en el Restaurante Frida Gastro. Explora planes de manejo sostenibles de residuos orgánicos,en otros restaurantes del Área Metropolitana. Selecciona planes de manejo sostenibles de res...

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Bibliographic Details
Main Author: Mora Mora, María Isabel
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : M. I. Mora M., 2019.
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Summary:El objetivo general de este trabajo es establecer un plan de sostenibilidad, para el manejo de residuos orgánicos en el Restaurante Frida Gastro. Explora planes de manejo sostenibles de residuos orgánicos,en otros restaurantes del Área Metropolitana. Selecciona planes de manejo sostenibles de residuos orgánicos conveniente para el Restaurante Frida Gastro. Define las medidas de evaluación de los planes, de sostenibilidad de residuos orgánicos en el Restaurante Frida Gastro.
Physical Description:TFG-Digital : Figura, mapas, fotografías.