Inocuidad : Una visión integral hacia la seguridad alimentaria.
| Autor principal: | |
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| Autores Corporativos: | , , |
| Formato: | Procedimiento de la Conferencia Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
1999.
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| Materias: |
| Notas: | Sección: Economía-Globalización Conferencia 37 Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned |
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| Descripción Física: | Páginas 349-356 : Volumen 1-Aspectos sociales, económicos y políticos. |