Propuesta de desarrollar un videojuego para simular el procesamiento de productos de trigo blando para la asignatura tecnología de Cereales de la Cátedra Tecnología Agroindustrial de la UNED /
En el presente proyecto se indaga en la manera en que se simula de forma atractiva el procesamiento de un producto de trigo blando, en este caso con un video juego, para éste se examinan datos empíricos proveídos por un profesional de agroindustria y con base a eso se desarrolla e implementa una pro...
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