Atrayentes de piel de tilapia, Oreochromis niloticus(Perciformes: Cichlidae), para reducir el desperdicio de alimento en granjas acuícolas /

Objetivo de este artículo es probar un atrayente de piel de tilapia. Métodos: Se probaron atrayentes con 16159 tilapias maduras e inmaduras en estanques cerrados de agua dulce y agua salada y en estanques al aire libre. Resultados La acuicultura ha surgido como una alternativa a la pesca tradicional...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Reyes, Carlos Roberto
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : EUNED, c2020.
Materias:
Acceso en línea:https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos
Descripción
Sumario:Objetivo de este artículo es probar un atrayente de piel de tilapia. Métodos: Se probaron atrayentes con 16159 tilapias maduras e inmaduras en estanques cerrados de agua dulce y agua salada y en estanques al aire libre. Resultados La acuicultura ha surgido como una alternativa a la pesca tradicional debido al colapso de las poblaciones de peces por la pesca intensiva en alta mar. Sin embargo, muchas granjas de acuicultura podrían reducir el desperdicio de alimento usando atrayentes químicos para concentrar los peces durante la alimentación. Métodos: Se probaron atrayentes con 16159 tilapias maduras e inmaduras en estanques cerrados de agua dulce y agua salada y en estanques al aire libre. Resultados: Con el atrayente, los peces inmaduros se acercaron al alimento más rápidamente que los controles. Los atrayentes extraídos de la piel de desecho reducen la contaminación, no son bioacumulables en los tejidos y utilizan reactivos que no afectan la calidad de la carne porque son altamente solubles en agua. Conclusiones: Se recomienda el uso de atrayentes de piel de tilapia, como cebo, pero como aditivo para alimentos, en ambientes controlados. Se necesita más investigación en ambientes abiertos.
Notas:Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned
Descripción Física:12 páginas : Recurso electrónico.