Agricultura y agroindustria en Península de Osa : construcción histórica de un proyecto territorial /
En este artículo se analiza la configuración del proyecto territorial agrícola en la Península de Osa a partir de la experiencia de asociados y asociadas de la cooperativa de palma aceitera OSACOOP. Se usa una metodología cualitativa para reflexionar sobre la permanencia de las familias campesinas y...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica :
EUNED,
2023.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/rupturas |
| Sumario: | En este artículo se analiza la configuración del proyecto territorial agrícola en la Península de Osa a partir de la experiencia de asociados y asociadas de la cooperativa de palma aceitera OSACOOP. Se usa una metodología cualitativa para reflexionar sobre la permanencia de las familias campesinas y reproducción de la vida en este territorio, retomando su papel en la escala local y sus características socio económicas. A partir de los conceptos de territorio y procesos de territorialización que se materializan en dinámicas productivas y las particularidades de este espacio geográfico, se retoman las narrativas de las personas entrevistadas para ilustrar los procesos de ocupación, asentamiento y permanencia de la agricultura campesina en una zona en la que la cooperativa es un actor clave. |
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| Notas: | Colección Especial Editorial Universidad Estatal a Distancia-Euned |
| Descripción Física: | 28 páginas : Recurso electrónico. |