| Sumario: | El rescate de las razas criollas de frijol común es fundamental para preservar la biodiversidad y aprovechar esta base genética en programas de mejoramiento de plantas. En Costa Rica existen pocos estudios sobre este tema, por lo que se buscó caracterizar las semillas de algunas variedades criollas de frijol común (Phaseolus vulgaris) en la provincia de Guanacaste. Entre abril y agosto de 2013 se recolectaron muestras de semillas en Nicoya y Hojancha mediante visitas a agricultores locales, trabajando con las variedades Mantequilla, Nica, Revuelto, Sesenteno, Turrialba y Vaina Blanca. Los resultados mostraron diferencias notables entre las variedades en diversas variables cuantitativas, con rangos de variación para el peso de 100 semillas (17,16-26,52 g), la longitud (9,78-10,97 mm), la anchura (5,69-6,25 mm), el espesor (3,96-4,81 mm), la relación longitud/anchura (1,69-1,84), longitud/espesor (2,29-2,76) y anchura/espesor (1,25-1,55). En conclusión, en Nicoya y Hojancha se observan variaciones significativas tanto entre como dentro de las variedades de semillas de frijol criollo, lo que resalta su potencial como recurso genético para la conservación y el mejoramiento de esta especie.
|