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| LEADER |
00785nam a2200229Ia 4500 |
| 008 |
231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 |
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|a 968-18-3662-6
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería
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| 041 |
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|a spa
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| 082 |
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|a 664.122 Ch518
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| 100 |
1 |
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|a Chen, James C.P
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manual del azúcar de caña Para fabricantes de azúcar de caña y químicos especializados
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| 260 |
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|a México
|b Limusa
|c 1999
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| 300 |
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|a 1200 p. : il
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| 650 |
7 |
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|a AZUCAR DE CAÑA - MANUAL
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| 650 |
7 |
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|b PROCESOS DE FABRICACION DE LA CAÑA
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| 650 |
7 |
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|c EXTRACCION Y PURIFICACION
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| 650 |
7 |
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|d CRISTALIZACION - PRODUCCION DE CAÑA
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| 650 |
7 |
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|e PRUEBAS, ANALISIS, CONTROLES DE CALIDAD, CAÑA DE AZUCAR
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| 942 |
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|c BK
|2 ddc
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| 991 |
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|a TEXTO
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| 999 |
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|c 13171
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