Industrialización de la grasa de animales de abasto

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Dahl Olle, Dr
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: España Acribia [s.f.]
Materias:
LEADER 00572nam a2200193Ia 4500
008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 |a 84 200 0003 5 
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a 664.9 D131 
100 1 |a Dahl Olle, Dr 
245 1 0 |a Industrialización de la grasa de animales de abasto 
260 |a España  |b Acribia  |c [s.f.] 
300 |a 122 p.: il. 
650 7 |a LA GRASA COMO ALIMENTO 
650 7 |b  FACTORES DE CALIDAD DE LAS GRASA INDUSTRIALES 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TEXTO 
999 |c 13535