Propuesta de un sistema de recolección de sangre vacuna, en rastros municipales, para la empresa PROTENA S.A.

Propone un sistema de recolección de sangre de ganado vacuno en los rastros municipales, la cual servirá como materia prima para la elaboración de productos de alto valor nutricional, por parte de la empresa proteínas naturales (PROTENA S.A.). Dicho sistema, deberá garantizar la conservación d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Corea Róbelo, Yazmin, Silvia Narváez, Giovanni
Otros Autores: Tutor: Chavarría Carrión, Leonardo Antonio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2006
Materias:
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008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 628.4 C797 
100 1 |a Corea Róbelo, Yazmin  
100 1 |b Silvia Narváez, Giovanni 
245 1 0 |a Propuesta de un sistema de recolección de sangre vacuna, en rastros municipales, para la empresa PROTENA S.A. 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2006 
300 |a 106 p. :il. 
502 |a Tesis (Ingeniero Químico) - UNI, 2006. 
520 |a Propone un sistema de recolección de sangre de ganado vacuno en los rastros municipales, la cual servirá como materia prima para la elaboración de productos de alto valor nutricional, por parte de la empresa proteínas naturales (PROTENA S.A.). Dicho sistema, deberá garantizar la conservación de la sangre, de manera que sus propiedades no resulten alteradas causas de los diferentes factores que pueden lograr esto. 
650 7 |a TRATAMIENTO DE DESECHOS INDUSTRIALES - RASTROS 
650 7 |b  SISTEMAS DE RECOLECCION - SANGRE VACUNA 
650 7 |c  TRATAMIENTO Y ELIMINACION AGUAS NEGRAS 
650 7 |d  IMPACTO AMBIENTAL - EFLUENTES - RASTROS 
700 1 |a Tutor:  |b Chavarría Carrión, Leonardo Antonio 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 16681