Estudio de prefactibilidad de la instalación de una planta procesadora de Ajonjolí para la obtención de semilla descortezada y natural, para el mercado Japonés

Presenta un trabajo orientado a demostrar la prefactibilidad de una instalación de una planta procesadora de la semilla de ajonjolí con el fin de darle un valor agregado a la semilla, lo cual beneficiaría a la expansión de este sector colaborando a la economía Nicaraguense.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Martínez Ruíz, Carmen Laura, Mondragón Peña, Flavio Rafael
Otros Autores: Tutor: Cruz Sánchez, Silvano Enrique
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2020
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.11 M385
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