Evaluación de las pérdidas totales de sacarosa de miel y cachaza en el Ingenio Monte Rosa durante la zafra 2000 - 2001

Consiste en la evaluación de las pérdidas de sacarosas en miel final y cachaza, en las áreas de cristalización y filtrado del ingenio Monte Rosa. Se resalta los aspectos evaluados, los parámetros de operación de los equipos que producen las diferentes masas cocidas, así como también el anál...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Carrión Osorno, Bayardo Nicolás, Méndez, Lesther Antonio
Otros Autores: Tutor: Acevedo Lugo, Ernesto José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2002
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: Mon 658.1555 C318
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