Diseño de un sistema de control de la calidad en la Compañía Cervecera de Nicaragua (VICTORIA)
Este trabajo monográfico presenta la propuesta de un diseño de un sistema de control de calidad, que conlleva a la implantación de técnicas nuevas fundamentalmente estadísticas para evaluar, alcanzar y mantener los estándares de calidad que las normas internacionales exigen en la fabricación...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Managua
UNI
1992
|
| Materias: |
| Sumario: | Este trabajo monográfico presenta la propuesta de un diseño de un sistema de control de calidad, que conlleva a la implantación de técnicas nuevas fundamentalmente estadísticas para evaluar, alcanzar y mantener los estándares de calidad que las normas internacionales exigen en la fabricación de cerveza. Se incluye el organigrama de la empresa, para reflejar los niveles de autoridad que tiene el departamento de control de calidad. Se presenta el producto, la formulación y especificación del mismo. Además del diseño del sistema de control de calidad que incluye: control de bodega, control de laboratorio, control de proceso y análisis propuesto. |
|---|---|
| Notas: | Contiene: tablas, gráficos, diagramas, organigrama y cuadro |
| Descripción Física: | 259 p. :il. |