Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí
Presenta la elaboración de un plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí en el cual se analizó la situación actual de la cooperativo, se realizó un estudio de mercado para el a...
| Autores principales: | , , |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Estelí
UNI
2017
|
| Materias: |
| LEADER | 01501nam a2200301Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a Mon 658.503 B191 | ||
| 100 | 1 | |a Ballesteros Murillo, Gabriela del Socorro | |
| 100 | 1 | |b Gámez Peralta, Ángela Junieth | |
| 100 | 1 | |c González Rivera, Alitzah Mariana | |
| 245 | 1 | 0 | |a Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí |
| 260 | |a Estelí |b UNI |c 2017 | ||
| 300 | |a 198 p. :il. | ||
| 502 | |a Tesis (Ing. Industrial) -UNI, 2017. | ||
| 520 | |a Presenta la elaboración de un plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la cooperativa de lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí en el cual se analizó la situación actual de la cooperativo, se realizó un estudio de mercado para el análisis de oferta y demanda y el establecimiento de las especificaciones para la elaboración del queso. | ||
| 650 | 7 | |a PLANIFICACION DE LA PRODUCCION | |
| 650 | 7 | |b PLAN ESTRATEGICO | |
| 650 | 7 | |c DISEÑO ORGANIZACIONAL | |
| 650 | 7 | |d QUESO – COMERCIALIZACION | |
| 650 | 7 | |e QUESO FRESCO – PRODUCCION | |
| 650 | 7 | |f ESTUDIO DE MERCADO | |
| 650 | 7 | |g ESTUDIO FINANCIERO | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Navarro Zeledón, Mauricio | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
| 999 | |c 24843 | ||