Estudio de Pre factibilidad para la Instalación de un Matadero de Ovinos

Presenta un estudio de pre factibilidad para la instalación de un matadero de pelibuey, este nace con la única idea de poder satisfacer la creciente demanda de la carne de este tipo de ovino, así como también el poder incursionar a un mercado con poco competidores de renombre. Describe tres capi...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gómez Rodríguez, Norlan Josué, Pomares Orozco, Germán Camilo, Carrión Vega, César Argelio
Otros Autores: Tutor: López Guadamuz, Juan José
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2009
Materias:
Descripción
Sumario:Presenta un estudio de pre factibilidad para la instalación de un matadero de pelibuey, este nace con la única idea de poder satisfacer la creciente demanda de la carne de este tipo de ovino, así como también el poder incursionar a un mercado con poco competidores de renombre. Describe tres capítulos fundamentales los cuales abordan distintos aspectos indispensables como es el estudio de mercado el cual nos permite saber la demanda de la carne de pelibuey; estudio técnico aborda los aspectos
Descripción Física:175 p. :il