Alcalá Canto, J. (2014). Microbiología de los alimentos. México: Limusa.
Citación estilo ChicagoAlcalá Canto, Jazmin. Microbiología De Los Alimentos. México: Limusa, 2014.
Cita MLAAlcalá Canto, Jazmin. Microbiología De Los Alimentos. México: Limusa, 2014.
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