Microbiología de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alcalá Canto, Jazmin.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: México Limusa 2014
Materias:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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Número de Clasificación: 576.163 M626
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