Microbiología de los alimentos
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
ES-Z
Acribia, Zaragoza [España]
1976
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| Edición: | Segunda Edición |
| Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
| Número de Clasificación: |
576.163 F848 1976 |
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| Copia | Disponible |