Microbiología de los alimentos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
ES-Z
Acribia, Zaragoza [España]
1976
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Edición: | Segunda Edición |
Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: |
576.163 F848 1976 |
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Copia | Disponible |