Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la Cooperativa de Lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí

El presente estudio se elaboró con el propósito de determinar los aspectos que contemplan un plan de negocio siendo estos, diagnóstico de la situación actual, estudio de mercado, técnico, organizacional y factores financiero-económico para la Cooperativa de Lácteos El Rancho que se dedicará...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ballesteros Murillo, Gabriela del Socorro, Gámez Peralta, Angela Junieth, González Rivera, Alitzah Mariana
Otros Autores: Tutor: Navarro Zeledón, Mauricio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Estelí UNI 2017
Materias:
LEADER 01475nam a2200289Ia 4500
008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 658.11 B191 
100 1 |a Ballesteros Murillo, Gabriela del Socorro 
100 1 |b Gámez Peralta, Angela Junieth 
100 1 |c González Rivera, Alitzah Mariana 
245 1 0 |a Plan de negocio para la producción y comercialización de queso fresco para la Cooperativa de Lácteos El Rancho en la comunidad de Miraflor municipio de Estelí 
260 |a Estelí  |b UNI  |c 2017 
300 |a 220 p. 
500 3 |a Contiene anexos; incluye CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 2017. 
520 |a El presente estudio se elaboró con el propósito de determinar los aspectos que contemplan un plan de negocio siendo estos, diagnóstico de la situación actual, estudio de mercado, técnico, organizacional y factores financiero-económico para la Cooperativa de Lácteos El Rancho que se dedicará al procesamiento de queso fresco, para el consumo directo el cual será dirigido a toda la población del municipio de Estelí. 
650 7 |a INICIACION DE EMPRESA - PLAN DE NEGOCIO 
650 7 |b  LACTEOS 
650 7 |c  ESTUDIO DE MERCADO 
650 7 |d  ESTUDIO TECNICO 
650 7 |e  ESTUDIO FINANCIERO 
700 1 |a Tutor:  |b Navarro Zeledón, Mauricio 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 26284