Validación del uso de un secador solar de café en pergamino, en fincas de pequeños productores del municipio de San Rafael del norte

Se evalúa la factibilidad técnica y económica de utilizar un secador solar de café en pergamino en la finca cafetalera de los pequeños productores de la comunidad San Rafael del Norte, con la finalidad de aportar una mejora en la técnica de secado de café en la zona.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Castellón López, Julio Alberto, Espinoza Vanegas, Walter Lenin
Otros Autores: Tutor: Dicovskiy Rioboo, Luis María
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2009
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
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100 1 |a Castellón López, Julio Alberto 
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260 |a Managua  |b UNI  |c 2009 
300 |a 100 p. :il 
502 |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 2009. 
520 |a Se evalúa la factibilidad técnica y económica de utilizar un secador solar de café en pergamino en la finca cafetalera de los pequeños productores de la comunidad San Rafael del Norte, con la finalidad de aportar una mejora en la técnica de secado de café en la zona. 
650 7 |a PROCESO DE SECADO - MAQUINA SOLAR - SECADOR DE CAFE - PERGAMINO 
650 7 |b  UTILIZACION DEL SECADOR SOLAR - MEJORAMIENTO 
650 7 |c CALIDAD DEL CAFE -ECONOMIA 
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