Plan de negocio para la creación de una fábrica de chocolate en la ciudad de Estelí
Presenta un plan de negocio para la creación de una pequeña planta procesadora de cacao que cumpla con los estándares de calidad nacionales para la obtención de un chocolate de consumo local, Estelí, Nicaragua.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Undetermined Spanish |
| Publicado: |
Estelí
UNI
2012
|
| Materias: |
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| 100 | 1 | |a Madrigal Robleto, Carmen Karolina | |
| 245 | 1 | 0 | |a Plan de negocio para la creación de una fábrica de chocolate en la ciudad de Estelí |
| 260 | |a Estelí |b UNI |c 2012 | ||
| 300 | |a 101 p. | ||
| 500 | 3 | |a Contiene anexos | |
| 502 | |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 2012. | ||
| 520 | |a Presenta un plan de negocio para la creación de una pequeña planta procesadora de cacao que cumpla con los estándares de calidad nacionales para la obtención de un chocolate de consumo local, Estelí, Nicaragua. | ||
| 650 | 7 | |a CHOCOLATE | |
| 650 | 7 | |b ELABORACION DE PROYECTOS | |
| 650 | 7 | |c EVALUACION DE PROYECTOS | |
| 700 | 1 | |a Tutor: |b Dicovskiy, Luis María | |
| 942 | |c BK |2 ddc | ||
| 991 | |a TESIS | ||
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