Cita APA

Cabrera Urbina, C., Martínez Blandón, M., & Tutor: Hernández Díaz, A. (2010). Aplicaciones prácticas de jícaro en la industria alimentaria. Managua: UNI.

Citación estilo Chicago

Cabrera Urbina, Christopher, Marco Martínez Blandón, y Aníbal Tutor: Hernández Díaz. Aplicaciones Prácticas De Jícaro En La Industria Alimentaria. Managua: UNI, 2010.

Cita MLA

Cabrera Urbina, Christopher, Marco Martínez Blandón, y Aníbal Tutor: Hernández Díaz. Aplicaciones Prácticas De Jícaro En La Industria Alimentaria. Managua: UNI, 2010.