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Evaluación y control de parámetros en la clarificación de Jugos de Caña para el proceso de productivo del Ingenio San Antonio.

Presenta las causas y los efectos en las variables que afectan la calidad del jugo de caña clasificada en el Ingenio San Antonio para la cual se recolectó información durante los meses de Marzo, Abril y Mayo de 1998. El estudio se fundamenta en variables de entrada (del jugo alcalizado) tales com...

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Bibliographic Details
Main Author: Somarriba Luna, Gonzalo Enrique
Other Authors: Tutor: Ramírez Meza, Javier
Format: Thesis Book
Language:Undetermined
Spanish
Published: Managua UNI 1999
Subjects:

Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería

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