Maradiaga R., M., Laguna E., M. A., Bravo Aguilera, I. D., & Tutor: Benavente, M. (2010). Elaboración de queso ricotta a partir del suelo dulce obtenido de la producción de queso mosolique. Managua: UNI.
Chicago Style CitationMaradiaga R., Marlon, Marcos A. Laguna E., Irma Daniuska Bravo Aguilera, and Martha Tutor: Benavente. Elaboración De Queso Ricotta a Partir Del Suelo Dulce Obtenido De La Producción De Queso Mosolique. Managua: UNI, 2010.
MLA CitationMaradiaga R., Marlon, Marcos A. Laguna E., Irma Daniuska Bravo Aguilera, and Martha Tutor: Benavente. Elaboración De Queso Ricotta a Partir Del Suelo Dulce Obtenido De La Producción De Queso Mosolique. Managua: UNI, 2010.
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