Propuesta de un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba.

El presente trabajo tiene como objetivo proponer un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección de leche y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba-Carazo. Primeramente, se realizó una descripción general del pro...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Guido Morales, Javier Bayardo, González Catón, Yudit Elizabeth, Moreira Salinas, Rodolfo José
Otros Autores: Tutor: cáceres Antón, Juan Agustín
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Managua UNI 2019
Materias:
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008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 658.38 G948 
100 1 |a Guido Morales, Javier Bayardo 
100 1 |b  González Catón, Yudit Elizabeth 
100 1 |c  Moreira Salinas, Rodolfo José 
245 1 0 |a Propuesta de un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba. 
260 |a Managua  |b UNI  |c 2019 
300 |a 163 p. :il. 
500 3 |a Contiene: anexos y CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Industrial)- UNI, 2019. 
520 |a El presente trabajo tiene como objetivo proponer un manual de higiene y seguridad industrial para el control de riesgos en el área de recolección de leche y manipulación de los productos en la Lechería Santana ubicada en Diriamba-Carazo. Primeramente, se realizó una descripción general del proceso productivo y las funciones de los colaboradores, también un diagnóstico sobre las condiciones de higiene y seguridad de cada área de Lechería Santana. 
650 7 |a SEGURIDAD INDUSTRIAL 
650 7 |b SEGURIDAD OCUPACIONAL 
650 7 |c ACCIDENTES DE TRABAJO-PREVENCION 
650 7 |d ENFERMEDADES PROFESIONALES 
650 7 |e FABRICAS-MEDIDAS DE SEGURIDAD 
700 1 |a Tutor:  |b cáceres Antón, Juan Agustín 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 27185