Diagnóstico de producción más limpia en la empresa Lácteos Loza, municipio de Estelí, Nicaragua

La presente investigación realizada demuestra un “Diagnóstico de Producción Más Limpia” para la empresa Lácteos Loza en el municipio de Estelí́, como una estrategia de mejora para su crecimiento en los ámbitos económicos, sociales y ambientales; en la investigación fue necesario el involucr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Rodríguez Benavides, José Leonardo, Chavarría Sevilla, Sebastián Antonio
Otros Autores: Tutor: Dávila, Karla Elizabeth
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Undetermined
Spanish
Publicado: Estelí UNI 2014
Materias:
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008 231215s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |a Sistema de Bibliotecas Universidad Nacional de Ingeniería 
041 |a spa 
082 |a Mon 658.5 R696  
100 1 |a Rodríguez Benavides, José Leonardo 
100 1 |b Chavarría Sevilla, Sebastián Antonio 
245 1 0 |a Diagnóstico de producción más limpia en la empresa Lácteos Loza, municipio de Estelí, Nicaragua 
260 |a Estelí  |b UNI  |c 2014 
300 |a 143 p.il 
500 3 |a Contiene: anexos y CD. 
502 |a Tesis (Ingeniero Agroindustrial) - UNI, 2016. 
520 |a La presente investigación realizada demuestra un “Diagnóstico de Producción Más Limpia” para la empresa Lácteos Loza en el municipio de Estelí́, como una estrategia de mejora para su crecimiento en los ámbitos económicos, sociales y ambientales; en la investigación fue necesario el involucramiento directo en la empresa durante cuatro meses consecutivos, para analizar la situación de la empresa concerniente a elementos que conllevan una P+L, siendo necesario observar, recolectar datos, información que fue analizada y procesada posteriormente. 
650 7 |a ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN 
650 7 |b  FLUJO DE PRODUCCIÓN 
650 7 |c PROCESOS PRODUCTIVOS - DESECHOS 
650 7 |d PROCESOS PRODUCTIVOS - CONTROL DE CALIDAD 
700 1 |a Tutor:  |b Dávila, Karla Elizabeth 
942 |c BK  |2 ddc 
991 |a TESIS 
999 |c 27702