Cócteles esenciales : el arte de mezclar bebidas perfectas : los clásicos favoritos, nuevos ingredientes, técnicas modernas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: DeGroff, Dale
Otros Autores: Kressler, David (fot.), Tolsá, Joaquín (tr.), Domingo, Eva (ed.)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Editorial El Drac, S.L., c2010.
Colección:(El libro de)
Materias:
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020 |a 978-84-9874-113-1 
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 1 |a DeGroff, Dale 
245 1 0 |a Cócteles esenciales :   |b el arte de mezclar bebidas perfectas : los clásicos favoritos, nuevos ingredientes, técnicas modernas /   |c Dale Degroff ; fotografías de David Kressler ; traducción: Joaquín Tolsá ; editora: Eva Domingo ; revisión técnica: Federación de Asociaciones de Barmans Españoles. --  
260 |a Madrid :   |b Editorial El Drac, S.L.,   |c c2010. 
300 |a 272 p. :   |b il. col. ;   |c 25 cm. -- 
490 0 |a (El libro de) 
500 |a Título original: The essential cocktail. 
650 7 |a COCTELES  |2 LEMB  
650 7 |a BEBIDAS ALCOHOLICAS  |2 LEMB  
700 1 |a Kressler, David,   |e fot. 
700 1 |a Tolsá, Joaquín,   |e tr. 
700 1 |a Domingo, Eva,   |e ed. 
901 |a ADER/MMA 
900 |b Sección de Referencia  |a BISB /  |j 16277  |t e.1 
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