Técnicas elementales de servicio /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guerrero Luján, Rogelio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid : Ediciones Paraninfo, 2012.
Edición:1a. ed. --
Materias:
Descripción
Notas:A la cabeza de la cubierta: PCPI, hostelería y turismo. Auxiliar de servicios en restauración.
Descripción Física:ix, 156 p. : il. col. ; 24 cm.
ISBN:978-84-9732-869-2