Técnicas elementales de servicio /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid :
Ediciones Paraninfo,
2012.
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Edición: | 1a. ed. -- |
Materias: |
Notas: | A la cabeza de la cubierta: PCPI, hostelería y turismo. Auxiliar de servicios en restauración. |
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Descripción Física: | ix, 156 p. : il. col. ; 24 cm. |
ISBN: | 978-84-9732-869-2 |