Estudio de la calidad industrial de cuatro marcas de margarinas fabricadas en Panamá/

Bibliographic Details
Main Author:	Tuñón R., Luis Alberto
Other Authors:	Barrios, Oriel
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Panamá : Universidad, 1992.
Subjects:	MARGARINA-ANALISIS TECNOLOGIA QUIMICA

Description
Physical Description:	ix, 85 p. : tablas ; 28 cm.

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