Experimentos preliminares en la preservación de papa y piña /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cotes M., Luis F.
Otros Autores:	Hernández N., Abdiel C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1982.
Materias:	PAPAS (TUBERCULOS)- > CONSERVACION PIÑA PRESERVACION DE LOS ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	95 p. : il. ; 28 cm.

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