Procesamiento e industrialización de las vísceras de pollo /
Autor principal: | Vergara A., Marcos N. |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
1987.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Digestibilidad "In Vivo" de las proteínas de las vísceras de pollo
por: Aguirre Jiménez, Aleida
Publicado: (1983) -
Estudio sobre el procesamiento y análisis químico de las víceras de pollos/
por: De La Lastra, César A.
Publicado: (1975) -
Aves para carne : producción e industrialización /
por: Allcroft, W. M., et al.
Publicado: (1968) -
La cría de pollos /
por: Crocker, T.J., et al.
Publicado: (1962) -
Efecto de la suplementación con cuatro niveles de niacina sobre el rendimiento en pollos de engorde.
por: Corzantes Cruz, Carlos Enrique
Publicado: (1995)