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Manejo, preservación y procesamiento del pescado en el trópico /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Montenegro Aguina, Emma
(tr.)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Panamá :
Universidad,
1991.
Materias:
PESCADO
CONSERVACION DE PRODUCTOS PESQUEROS
TRADUCCIONES
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Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xiii, 301 p. : il. ; 28 cm.
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