Planta de ultra-pasteurización UHT y productos lácteos en la Provincia de Chiriquí /
Autor principal: | Reyes S., Ricardo E. |
---|---|
Otros Autores: | Quirós Cabada, Juan B. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
2005.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Tecnología de los productos lácteos /
por: Early, Ralph
Publicado: (1998) -
Tecnología de los productos lácteos /
por: Early, Ralph
Publicado: (2000) -
Tecnología de productos lácteos : seminario /
por: Ellner Kraus, Richard
Publicado: (1997) -
Tecnología de los productos lácteos /
Publicado: (2000) -
Procesamiento de lácteos /
por: Aguhob, Sylvia, et al.
Publicado: (1998)