Estudio económico de la congelación de frutas tropicales y hortalizas, por el Método de Freon Líquido con vista a la exportación
Autor principal: | |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad,
1973.
|
Materias: |
Descripción Física: | v, 181 p. : il. ; 28 cm. |
---|