Estudio para el desarrollo de la industrialización, aprovechamiento y mercadeo de la carne de ganado vacuno y los subproductos derivados del sacrificio para el consumo / Antonio Muñoz Caballero. --
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Panamá :
Universidad,
1976.
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| Materias: |
| Descripción Física: | iii, 167 p. : il. ; 28 cm. |
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