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La industrialización de productos lácteos /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Saavedra, Oristela Mariela
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Panamá :
Universidad,
1988.
Materias:
INDUSTRIA LECHERA
PRODUCTOS LACTEOS-
>
PANAMA
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Descripción
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Descripción
Descripción Física:
98 p. : il. ; 28 cm.
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