| Sumario: | La investigación se realizo en cinco fincas porcinas de la Zona Central de Panamá que encierra las siguientes provincias Veraguas, Herrera, Coclé y Los Santos; las fincas donde se llevo a cabo este estudio fueron seleccionadas al azar, la cual tuvo una duración de un año. El trabajo se realizo con el objetivo de determinar los costos de producción e indicadores zootécnicos previos a la implementación de un programa de trazabilidad en cinco fincas porcinas de la Zona Central de Panamá. El levantamiento de la información de cada finca se realizo a través de una encuesta estática de acuerdo al formato del MIDA, y estas a su vez fueron localizadas a través del GPS y mapas geográficos. Los resultados obtenidos de este trabajo se analizaron por discusiones tomando como referencia los promedios de los indicadores zootécnicos y económicos que encontramos a nivel nacional. Se concluye que se logro determinar mediante el análisis de registros, los principales indicadores zootécnicos y económicos de las fincas porcinas estudiadas, observándose valores similares a los reportados por estadísticas nacionales, los cuales son muy necesarios para la previa implementación de un programa de trazabilidad.
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