Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Sundubu (requesón de soya) /
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Sundubu (requesón de soya) /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Lee, Eun-jeong
Formato:
Seriadas
Lenguaje:
Spanish
Materias:
SOYA COMO ALIMENTO
QUESOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Notas:
el requesón, que se conoce como 'tofu', se hace con soya ...
Ejemplares similares
Soya : un alimento nuevo para el hombre nuevo.
Publicado: (1982)
Derivados alimenticios de la torta del frijol de soya
por: Piedra G., Juan A., et al.
Publicado: (1975)
La soya : nutrición, prevención y tratamiento de enfermedades crónicas.
Publicado: (1997)
Elaboración de queso a partir de soya.
por: Páez Selva, Jessica, et al.
Formulación y evaluación de un embutido tipo salchicha a base de soya /
por: Calvo Font, Gabriel, et al.
Publicado: (2001)
×
Cargando...