Servicio y atención al cliente en restauración

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Bachs Grimal, Jordi
Otros Autores:	Vives Serra, Roser (, coaut.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Editorial Síntesis , 1999.
Materias:	RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. SERVICIO AL CLIENTE UTENSILIOS DE COCINA TURISMO

Descripción
Descripción Física:	236 p. : ilus. ; 24 cm.
ISBN:	84-7738-455-X

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