Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Quesos cuajan la leche en el m...
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Quesos cuajan la leche en el mercado /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Pérez, Kerem
Formato:
Seriadas
Lenguaje:
Spanish
Materias:
INDUSTRIA LECHERA
LECHE-
>
PRODUCCION-
>
PANAMA
QUESOS
PANAMA-
>
CONDICIONES ECONOMICAS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Evaluación física química, organoléptica y económica de quesos frescos preparados a partir de leche de soya y leche entera de vaca mezcladas en diferentes proporciones.
por: Hurtarte Recinos, José Carlos
Publicado: (1993)
Caracteristicas de la leche de oveja merina y del queso de la serena producidos en tres explotaciones tipo
por: Gonzalez, J.=700 1 Mas, M.
fabricación de queso
por: Alexander, W. R
Publicado: (1963)
Fabricación de quesos
por: Rivas, José G.
Publicado: (1950)
Fabricación de queso
por: Scott, R.
Publicado: (1991)
×
Cargando...