Determinación del estado gonadal y los sustratos energéticos (Carbohidratos y proteínas) de algunos tejidos de la almeja Anodonta luteola Lea 1858, en La Arenosa, Chorrera, Panamá
La composición bioquímica permite establecer el valor alimenticio y proporciona información que ayuda a entender el balance energético de los moluscos. En tal sentido en este trabajo se evaluaron los sustratos energéticos en el tejido gonadal, pie muscular, branquias y resto del tejido del mejillón...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://up-rid.up.ac.pa/4294/3/dario_cordoba.pdf |
| Sumario: | La composición bioquímica permite establecer el valor alimenticio y proporciona información que ayuda a entender el balance energético de los moluscos. En tal sentido en este trabajo se evaluaron los sustratos energéticos en el tejido gonadal, pie muscular, branquias y resto del tejido del mejillón de agua dulce Anodonta luteola, en bancos naturales de un sector del lago Gatún, poblado La Arenosa, área del Canal de Panamá desde mayo del 2010 a abril del 2011. Se obtuvieron registros mensuales de los parámetros ambientales (temperatura, pH, oxigeno disuelto, sólidos disueltos y conductividad) en la superficie y fondo del lago. También se observe la influencia ambiental sobre los sustratos energéticos, se determine el estado gonadal de esta especie de molusco mensualmente durante un ano, con la finalidad de conocer como es el proceso de acumulación y gasto de energía de la especie en los diferentes tejidos ante las variaciones ambientales que acontecen anualmente en la región. Se obtuvieron medidas biométricas para saber el estado físico de estos ejemplares. Las concentraciones de proteínas y carbohidratos de los tejidos, fueron analizadas mediante espectrofotometría. Los mayores valores de proteínas y carbohidratos se obtuvieron en las gónadas y resto del tejido. Los factores ambientales analizados, mostraron poca influencia sobre las concentraciones de proteínas y carbohidratos de las gónadas, excepto el oxigeno disuelto. La almeja de agua dulce A. luteola se mantiene en fase de maduración durante todo el año. En líneas generales, esta presenta una tolerancia y adaptable condición fisiológica a los cambios ambientales que se producen en el lago Gatún, el cual muestra un escenario adecuado para el crecimiento de A. luteola bajo condiciones naturales. |
|---|---|
| Notas: | Tesis presentada como uno de los requisitos para optar al Grado de Maestría en Ciencias con Orientación en Biología Animal. -Página del título. En: UP-RID |
| Descripción Física: | xxv, 122 páginas : ilustraciones ; 28 cm |