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| LEADER |
03246nam a22003737a 4500 |
| 003 |
PA-PaUSB |
| 006 |
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| 007 |
ta |
| 008 |
141112b 2013pn ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
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| 082 |
0 |
4 |
|a T 635.5
|b D71
|2 21
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| 100 |
1 |
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|a Domínguez A., Jeniffer Y.
|e autor
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Plan de negocios de una empresa familiar de mermeladas de vegetales en la ciudad de Panamá /
|c Jeniffer Y. Domínguez A. ; director Rodrigo Cambra ; asesor Arys Pitty, Chef Eloy Jaramillo
|
| 264 |
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3 |
|a Panamá :
|b Universidad, Facultad de Ciencias Agropecuarias,
|c 2013
|
| 300 |
|
|
|a v, 88 páginas ;
|c 28 cm.
|
| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a sin mediación
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 500 |
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|
|a Trabajo de graduación sometido para optar por el título de Ingeniero en Agronegocios y Desarrollo Agropecuario
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| 502 |
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|g Tesis
|b Ingeniería
|c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Agropecuarias, Escuela de Desarrollo Agropecuario
|d 2013
|
| 520 |
3 |
|
|a Planteamiento del problema. Antecedentes. Justificación. Objetivos. General. Específicos. Hipótesis. Nula (Ho). Alternativa. Alcances y limitaciones. Revisión de literatura. Pasos para realizar un plan de negocios. Estructura del plan de negocios. Estudio Organizacional y Administrativo. Estudio de Mercado. Estudio Técnico. Estudio Financiero. Estudio de Impacto Ambiental. Aspectos generales sobre las mermeladas. Definición de mermelada. Historia. Características de una buena mermelada. Materia prima e insumos. Proceso de elaboración. Materiales y métodos. Metodología. Materiales. Resultados. Estudio Organizacional y Administrativo. Introducción. Análisis FODA. Misión. Visión. Organigrama. Objetivos organizacionales. Manual de funciones. Constitución y registros. Registro sanitario de comercialización. Propiedad industrial. . Estudio de Mercado. Características del Producto. Estructura del mercado. Estudio Técnico. Introducción. Proceso productivo. Diagrama de flujo. Materias primas e insumos. Características del establecimiento productivo. Equipos y materiales. Estudio Financiero. Inversiones. Financiamiento. Cálculos de los Ingresos. Costos de Operación. Estado de ganancias y perdidas. Flujo de fondos netos. Indicadores financieros. Estudio de Impacto Ambiental. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía.
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| 650 |
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7 |
|a INDUSTRIA DE PRODUCTOS VEGETALES
|2 LEMB dig
|9 169940
|
| 650 |
|
7 |
|a NUTRIENTES VEGETALES
|9 169941
|
| 650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS AGRICOLAS
|2 LEMB dig
|9 146253
|
| 650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS VEGETALES
|9 169942
|
| 700 |
1 |
|
|a Cambra, Rodrigo
|e director
|
| 700 |
1 |
|
|a Pitty, Arys
|e asesor
|
| 700 |
1 |
|
|a Jaramillo, Eloy
|e asesor
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TS
|
| 945 |
|
|
|a VDEG
|
| 999 |
|
|
|c 149826
|d 149826
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_635_500000000000000_D71
|7 0
|8 T
|9 267540
|a 10
|b 10
|c 15
|d 2014-11-12
|o T 635.5 D71
|p 00126413
|r 2014-11-12
|t e.1
|w 2014-11-12
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|5 0
|6 T_635_500000000000000_D71
|7 0
|8 T
|9 314859
|a 20
|b 20
|c 15
|d 2016-07-13
|o T 635.5 D71
|p 00231746
|r 2016-07-13
|t e.2
|w 2016-07-13
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_635_500000000000000_D71
|7 0
|8 T
|9 391927
|a 73
|b 73
|c 18
|d 2019-07-11
|o T 635.5 D71
|p 00324095
|r 2019-07-11
|t e.1
|w 2019-07-11
|y TS
|